Часть 2 Здоровый образ жизни и плохие привычки

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Часть 2

Здоровый образ жизни и плохие привычки

«Новые джунгли»

(часть первая)[19]

В каменном веке выживал наиболее приспособленный. А что это на самом деле значит? То было время скудости, поэтому выживал тот, кто сильнее, кто лучше охотился или бегал быстрее, а если этот человек оставлял после себя потомство, то выживали и его гены. Общим знаменателем были физические способности. В то время было просто определить врага – будь то волк, лев или враждебное племя.

Но сейчас, мне кажется, мы живем в эпоху «новых джунглей» – джунглей, которые мы сами создали и которые требуют совершенно иных навыков для выживания. В наши дни очень сложно понять, кто враг, и сильнейшие не всегда оказываются наиболее приспособленными.

Мы, жители развитых стран, живем не в скудости, а в изобилии. Возьмите любой магазин – столько продуктов на выбор! Но все ли они одинаково хороши? Все ли полезны? Исследование, проведенное крупной сетью супермаркетов, установило, что если исключить отделы фруктов и овощей, торгующие тем, что произведено природой и по умолчанию полезно, то 76 % из оставшихся 24 тысяч наименований продуктов не имеют питательной ценности[20].

Данный текст является ознакомительным фрагментом.