Мука из корневищ

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Мука из корневищ

Все корни и корневища, упомянутые в этой главе, можно высушить нарезанными на ломтики, затем размолоть в кофейной мельнице. Полученную муку употребляют как добавку к обычной муке (до 25 %) или для заправки супов (1–2 столовые ложки на порцию).

Данный текст является ознакомительным фрагментом.