Зачем пить вино и бить посуду?

Зачем пить вино и бить посуду?

На горнем столе молодожёны впервые получали право вкушать еду и питьё, и наступало время им выпить из одной чаши.

Один из вариантов: муж и жена пили из одной чары три раза: первый раз её держит муж, потом жена, потом снова муж.

Немного другой вариант: молодым во время застолья подавали один стакан на двоих, сначала пил муж, затем жена. Муж или жена его разбивал (а), топтал осколки муж.

В некоторых регионах перед топтанием остатки вина жених выливал на пол или брызгал в потолок и при этом старался как можно громче топнуть ногой.30

Чара должна была быть без ручек (замечает Домострой).

По поверью, допить за другим человеком, значит разделить накопленные им добродеяния и грехи, а также установить связь и возможность влиять на него. Вот почему было так важно, чтобы никто по тайному умыслу больше не прикасался к выпитому сосуду.

Выливание остатков напитка на пол или плескание на потолок – это угощение домашнего духа.

Тут гости поют песни по случаю. Например, такую величальную, в которой обычаю кушанья одного на двоих блюда предаётся сакральное значение:

Молоду князю песенку

С молодой княгиней:

Молод князь Иван-сударь,

Беленький Николаевич,

Княгиня свет Марьюшка,

Белая Ивановна.

Бог их свёл, Бог их свёл

За единый стол,

Бог им велел, Бог им велел,

Одну соль-хлеб кушать,

Бог им велел, Бог им велел

Одну речь говорить.

После пития из одной чаши молодожёнам разрешается пользоваться каждому своей чарой, которые изначально присутствовали в сервировке стола.

Когда гости первый раз закричат «горько!», молодожёны имеют право ответить: «Покажите дорожку». Эту фразу начинают скандировать все присутствующие, пока не встанет назначенная ранее посаженная чета и не поцелуется. После этого «горько» будет относиться только к новобрачным.

Также на пиру мог проводиться обряд со свадебным деревцем – ёлочкой: её разрушение и раздача украшений гостям. В завершение горнего стола проходил каравайный обряд (см. соответствующую тему), что окончательно объединяло два рода.